2012年2月28日火曜日

遅れてきた鈴の音


年の瀬にまちゃさんから頂いたBIOBROTのシュトーレン


大事に、大事に寝かせておいたが
そろそろ食べ時


満を期して食す。


生地がぎゅっと詰まって
だからと言って重すぎず
ちょうど良い感じ


シンプルだけど
美味しい


今回食べた3つのシュトーレンの中で一番王道に近いかも。




画像が微妙にボケていて残念な感じが
悔やまれる…orz


今回のシュトーレンで食べ納め
あぁ、また年末までお預けか。


こういう焼き菓子が好きなので、年から年中手に入れば…と思う。


でも、一年に一度の楽しみだからこそ
良いのかもしれない。

2 件のコメント:

  1. きっと十分に熟成されて美味しいんだろうなぁ…
    そうそう、ドリアンさん、春から1年間休業されるとの
    ことなので、もっと大事に食べたらよかったと後悔。

    ↓フェルメールの絵そのものも素敵だけど、
    ミイサちゃんの写真の中でますますいいなぁ。

    今年もまた別の展覧会があるみたいですね。
    行けたらいいなと計画中。

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    1. 美味しかったです!
      このシュトーレンは特別スパイスが効いていたり
      お酒たっぷりって感じでは無いのだけれど
      シンプルでぎゅっと旨味が詰まった感じで
      万人受けしそうだな〜と。

      そうそう、ドリアンさんフランスへ行かれるんですよね?!
      その前に通パンしなきゃ〜!と目論んでおります!

      フェルメール素敵です。
      こちらでもぜひ展示会して欲しい〜
      アタシの写真なんかでフェルメールの良さを
      引き出せているのか?!と思ったけれどそう言って貰えると嬉しい!!!

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