遅れてきた鈴の音
年の瀬にまちゃさんから頂いたBIOBROTのシュトーレン
大事に、大事に寝かせておいたが
そろそろ食べ時
満を期して食す。
生地がぎゅっと詰まって
だからと言って重すぎず
ちょうど良い感じ
シンプルだけど
美味しい
今回食べた3つのシュトーレンの中で一番王道に近いかも。
画像が微妙にボケていて残念な感じが
悔やまれる…orz
今回のシュトーレンで食べ納め
あぁ、また年末までお預けか。
こういう焼き菓子が好きなので、年から年中手に入れば…と思う。
でも、一年に一度の楽しみだからこそ
良いのかもしれない。
きっと十分に熟成されて美味しいんだろうなぁ…
返信削除そうそう、ドリアンさん、春から1年間休業されるとの
ことなので、もっと大事に食べたらよかったと後悔。
↓フェルメールの絵そのものも素敵だけど、
ミイサちゃんの写真の中でますますいいなぁ。
今年もまた別の展覧会があるみたいですね。
行けたらいいなと計画中。
美味しかったです!
削除このシュトーレンは特別スパイスが効いていたり
お酒たっぷりって感じでは無いのだけれど
シンプルでぎゅっと旨味が詰まった感じで
万人受けしそうだな〜と。
そうそう、ドリアンさんフランスへ行かれるんですよね?!
その前に通パンしなきゃ〜!と目論んでおります!
フェルメール素敵です。
こちらでもぜひ展示会して欲しい〜
アタシの写真なんかでフェルメールの良さを
引き出せているのか?!と思ったけれどそう言って貰えると嬉しい!!!