2012年2月7日火曜日

美味しいって正義


最近の週末は予定がぎっしり詰まっていて
忙しない日が多い。


そんな日でも
美味しいパンを用意しておけば
ある程度美味しいものが出来るので
幸せこのうえない。




週末のお昼


宗像堂のイングリッシュマフィンを冷凍してあったので
それをリベイクし、野菜と前日に作って残っていたポテトサラダと
チーズを乗せただけ。


十分美味しい。


美味しいパンは冷凍してあっても美味しい。


自分で焼いたパンじゃこうはいかないわー


自分でもこれぐらい焼ければ良いのだけれど
道はなかなか険しいのである。

2 件のコメント:

  1. すてきなお昼ですね~☆
    サンドウィッチ大好きなので、とっても惹かれます。
    こちらのイングリッシュマフィンは、
    何かグレイン(雑穀とか)が入っているのでしょうか。
    生地がしっかりとして、噛み締めるほどにおいしさがしみじみ広がりそう。
    焼き直すと、また香ばしくておいしいのでしょうね。

    ↓ 記事を拝見して、私も節分の日に五目豆作っちゃいました。
    といっても大豆をもどす時間がなかったので
    市販の煮豆を使ってしまいましたが、おいしくいただきました。
    ミイサさんの五目豆、大豆がツヤツヤふっくらしておいしそうです☆

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    1. そうです、そうです。
      プレーンタイプなのですが全粒粉入りだったと思います!
      ほかにはウコン入りや黒糖などがあります。
      沖縄の食材をふんだんに取り入れたパン屋さんなのです。

      セレンディピティさんも五目豆作りました??笑
      やっぱり節分の日には豆を食べないとね!
      うちの大豆は旦那の実家の手作り大豆なのです。
      乾燥したものを送ってもらうのですが、この豆が美味しいんですよ〜
      これを食べると市販の乾燥大豆が味気なくて。笑

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