2011年12月28日水曜日

リハビリの如く


約１ヶ月半ぶりぐらいにパンを焼いた


シンプルな牛乳パン


このクープの成形凄く好き


ブランクがあったにしては上出来ではないだろうか。


空気が乾燥して捏ねにくいことこの上なかったけれど
やっぱり楽しいパン焼き


もうちょっと上手くなってくれたら言う事無いんだけど。笑
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5 件のコメント:

  1. さなえ2011年12月29日 13:48

    おぉ！めっちゃ美味しそうー！
    クープが可愛い♪この成型いいですね～
    ミイサさんは手捏ねなのかな？
    私は１次発酵まではHB任せです・・。

    ミイサさんの写真もすごく好き！
    いつも素敵だなーって。
    私ももう少しマシに撮れる様になりたいわー。笑

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  2. kei2011年12月29日 20:57

    こういうシンプルなパン大好き～。
    粉ものって、ブランクがあくとうまくいかないことが多いけど、
    上出来なんて、さすがミイサちゃん。
    来年もどうぞよろしくね～。
    よいお年を・・・。

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  3. pelota2011年12月29日 21:38

    パン、とっても美味しそう！
    うりぼうみたいでかわいいです。
    焼いてる時のいい匂いが想像できそう♪
    食べたい～(笑)

    ドリアンのシュトーレン、確かにＨＰのと感じがちがうね！
    でも、店舗で見た限りでは1種類しかなかったよ～。
    （焼き立てだとあんな感じだとか・・？）

    遅くなったけどお誕生日おめでとうです♪
    いい年になりますように。

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  4. miya2011年12月30日 18:30

    初めまして・・・・
    はじめてコメさせていただきます
    以前のブログをいつも　楽しみに拝見させていただいていたのですが・・・ブログがお引越しされて　かなり　さみしい日々を送っていたら
    今日　偶然　たどり着いた・・・うううう　うれしい
    ってことで　カキコミしてしまいました。
    すいません　
    また　拝見させてくださいねお願いします

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  5. miisa2011年12月31日 16:52

    さなえさん

    この成形可愛いですよね！
    パン生地のおかげもあるんですけど
    クープもなかなか入れやすいのです。
    スライスして食べても良いし、サンドイッチ風に使う事も出来るので
    結構便利！
    くせの無いシンプルなパンです。
    そうそう、手捏ねですよ〜
    せっせと捏ねております。笑

    写真褒めて下さりありがとうございます♡
    嬉しかです。えへへ
    良いお年をお過ごし下さいね〜

    keiさん

    いやいや、ブランクあると大抵失敗するんですよ
    アタシ。笑
    でも、今回は珍しく大丈夫でした！わはは
    休みの間にあと一回ぐらい焼いておかないとな〜
    あと、タルトも焼きたい！

    keiさんも良いお年を〜
    また来年♪

    pelotaさん

    ウリ坊ちっくですよね〜
    そこがアタシも好きです！
    何にでもあわせられるパンなので
    テーブルパンにもぴったり！近くならお裾分け攻撃したのにな〜笑

    ドリアンのHPのシュトーレン不思議ですよね。笑
    まぁ、あまり深く考えないようにします。ワハ

    また一つ歳をとってしまいました。
    ちっとも成長していないのに…笑
    来年は嫌でも成長せねばいかんので頑張ります！！

    では、良いお年を〜♪

    miyaさん

    まぁ！
    まぁ！
    以前のブログから見て頂いているなんて
    とても嬉しいです！！ありがとうございます！
    そ、そんな喜んで頂ける程の事を書いてないかもですが…汗
    また足を運んでくれたら嬉しいです。
    コメントいつでもうぇるかむです〜
    遠慮なさらずに書きたい事があればいつでも書いて下さいね。
    良いお年をお過ごし下さい〜

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