2011年8月14日日曜日

ウークイ


 くわっちーも沢山作ったので


 これから実家へと向かう事にする。


 よし!食べるぞー(何か違う…)

6 件のコメント:

  1. うわーい。
    とうとう出発なのね???


    いいなーいいなー

    楽しんできてくだされ~(*^^)v

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  2. ウークイと言うんですか?
    スタミナがあって美味しそうですね。

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  3. 昆布もいれるんだ~おいしそう。

    ゆっくりお実家ライフを~♪

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  4. へびぃさん

    いっぱい食べて肥えてきました…
    実家に行くとついつい食べちゃうのは
    なんなんでしょうね?!
    だいえっつしなきゃー
    うがー

    blonkleyさん

    いえいえ。
    ウークイはこちらの方言で
    お盆の送りの日という意味です。
    これは、三枚肉の煮付けです。
    沖縄料理はスタミナつきそうな肉料理ばかりです。笑

    kayanoriさん

    特別決まりは無いので
    そのまま三枚肉だけ煮る事もあれば
    昆布入れたり、あと牛蒡もよく入れます。
    味が染みて美味しいですよ~

    実家でたんまり食べてきました!

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  5. こんばんは。
    この記事の前とその前もそうだけど
    日本語じゃない~(笑)!!
    初めて聞いた言葉だよぉ~。

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  6. マルシェさん

    わはは。
    やっぱり??
    ウンケーはお迎えの日
    ナカヌヒーは中日
    ウークイは送りの日だよ。
    こっちではお迎えする時にウンケーするとか言うのです。

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