愛すべきぬるまゆな日々
この小豆はその後どうなったのでしょうか？冷やし汁粉になったのではないかと想像しています。出来たら、小豆の行方の写真をお願いします。
わー ツヤツヤ！ほんとに綺麗に炊けているね～。。煮汁も透き通っていて･･･冷し汁粉でいただきたい。私の小豆がいつも破けてしまうのは、手荒(？)に炊いてるからなんだろうか…。
これはぜんざいにするの？どうやって食べたのかな？私はいつも圧力鍋で適当に煮る（どっちにしても餡子にするので細かいことは気にしないでが～っと）んだ。ちゃんとした煮豆ってやったことないな・・・↓の写真の mitsubishi って？すっごく気になるんだけど・・・他の写真もミイサさんワールド全開ですっごい楽しいよ！！
うん。うん。すごく嬉しいよね♪あたしはこの前 砂糖入れるタイミング早すぎてちょっと固くなっちゃって。。。かなりへこんだ～～
bonkleyさんふふふそうです。まさしくそうです。あ、でもちょっと違うのはこれは小豆じゃなくて金時豆なんですよ〜沖縄ではぜんざいに金時豆を使います。そして、こちらではぜんざいと言えばもともと冷たいものなので暖かいぜんざいをホットぜんざいと呼びます。笑沖縄のぜんざいは押麦が入っているのも特徴です。そして、上にはかき氷の氷！氷なしの冷たいぜんざいをあまがしと呼ぶんです。豆の行方は近日公表します！！乞うご期待？！笑pelotaさんへ豆ってつやつやだとうっとり眺めてしまいますよね〜豆好きにはたまらない光景です！！１〜２回ゆでこぼして、ルクやストウブで中火にかけて沸騰し始めたら弱火にして５〜１０分程火にかけてその後、火を止めて蓋をして放置にしているよ！それだとじっくり煮えて豆もおいしいし皮も綺麗！鍋の前に居なくても良いから楽だしね！れっつ放置プレイ！笑マルシェさん餡子いいな〜餡子食べたい！でも餡子は少し面倒なのでぜんざいより思い切りが必要。笑あ、この子のその後は後日アップすると思います。笑三菱気になるよね！笑皆、そこに食いついてます。ははは楽しんでもらえて幸いです！これからも、自分の世界観で突っ走ります！笑lucyちゃんへ砂糖入れるタイミング間違うとかなり悔しいよね〜！！やっちまったー！！みたいな。笑こっちに来たら美味しいぜんざいとか一緒に食べたいね〜！！あと、天ぷらも！笑
この小豆はその後どうなったのでしょうか？
返信削除冷やし汁粉になったのではないかと想像しています。
出来たら、小豆の行方の写真をお願いします。
わー ツヤツヤ！
返信削除ほんとに綺麗に炊けているね～。。
煮汁も透き通っていて･･･
冷し汁粉でいただきたい。
私の小豆がいつも破けてしまうのは、
手荒(？)に炊いてるからなんだろうか…。
これはぜんざいにするの？
返信削除どうやって食べたのかな？
私はいつも圧力鍋で適当に煮る（どっちにしても
餡子にするので細かいことは気にしないでが～っと）
んだ。ちゃんとした煮豆ってやったことないな・・・
↓の写真の mitsubishi って？
すっごく気になるんだけど・・・
他の写真もミイサさんワールド全開ですっごい楽しいよ！！
うん。うん。すごく嬉しいよね♪
返信削除あたしはこの前 砂糖入れるタイミング早すぎて
ちょっと固くなっちゃって。。。
かなりへこんだ～～
bonkleyさん
返信削除ふふふ
そうです。
まさしくそうです。
あ、でもちょっと違うのはこれは小豆じゃなくて
金時豆なんですよ〜
沖縄ではぜんざいに金時豆を使います。
そして、こちらではぜんざいと言えばもともと冷たいものなので
暖かいぜんざいをホットぜんざいと呼びます。笑
沖縄のぜんざいは押麦が入っているのも特徴です。
そして、上にはかき氷の氷！
氷なしの冷たいぜんざいをあまがしと呼ぶんです。
豆の行方は近日公表します！！乞うご期待？！笑
pelotaさんへ
豆ってつやつやだとうっとり眺めてしまいますよね〜
豆好きにはたまらない光景です！！
１〜２回ゆでこぼして、ルクやストウブで
中火にかけて沸騰し始めたら弱火にして５〜１０分程
火にかけてその後、火を止めて蓋をして放置にしているよ！
それだとじっくり煮えて豆もおいしいし皮も綺麗！
鍋の前に居なくても良いから楽だしね！
れっつ放置プレイ！笑
マルシェさん
餡子いいな〜
餡子食べたい！
でも餡子は少し面倒なのでぜんざいより
思い切りが必要。笑
あ、この子のその後は後日アップすると思います。笑
三菱気になるよね！笑
皆、そこに食いついてます。ははは
楽しんでもらえて幸いです！
これからも、自分の世界観で突っ走ります！笑
lucyちゃんへ
砂糖入れるタイミング間違うと
かなり悔しいよね〜！！
やっちまったー！！みたいな。笑
こっちに来たら美味しいぜんざいとか
一緒に食べたいね〜！！
あと、天ぷらも！笑